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清远:不仅这家烧鹅好吃,而且生蚝28元/打!

来源:鸿福山庄作者:发布时间:2017-08-03 查看数0

皮脆肉香,嫩而不腻,堪称烧鹅界的传奇,很多人慕名来到东城这间山庄,只为吃到哩只烧鹅!

山庄就该有山庄的样子,一片绿意盎然,远离尘嚣。

口碑极好,环境优美,价格还很怡人,人均消费低至30-40元,现在还有15只脆皮烧鹅免费送!

即点即烧,入口还有“深井”的味道,排队都要试下!

脆皮烧鹅

原价:198元/只  粉丝价:138元/只

这里的烧鹅为什么会有“深井”的味道,首先,食材是关键,所谓一方水土养一方人,在这样好山好水的环境中养出来的乌鬃鹅,质量无得弹。

其次,师傅活好,烧鹅才是真的好。靓的烧鹅,前期要经过灌汁、吹气、上皮、风干等步骤,再在高温炉子里烧制才得以出炉,也只有技术过硬的师傅才烧得出这色泽或红亮或金黄的脆皮烧鹅。

每种手艺无不是经过漫长岁月锻炼得来的!看师傅这手活,瞬间就被他手起刀落利落的刀法吸引,烧鹅被斩得漂漂亮亮的。

食烧鹅,讲求新鲜!为保证上好的口感,这里的烧鹅都是即点即烧,摆上餐桌,还是新鲜滚热辣!每天限量,想吃基本靠抢!

火候刚刚好,皮薄而脆,皮下那一层淡淡的鹅油甘香油润,鹅油下的鹅肉肌理清晰,沾上烧鹅最亲密的伴侣——酸梅酱,多重滋味连在一起吃,正到出汁啊!

生蚝

原价:48元/打  粉丝价:28元/打

喜欢吃烧烤的,烤生蚝当然不能错过。生蚝也是现点现烤的,大老远就闻到那烤香味,别说有多诱惑了。

肥美的生蚝,鲜美销魂,还有蒜蓉粉丝蒸生蚝,通通28元/打,任点唔嬲!叫上几打啤酒,生蚝就可以开劈啦。

脆皮烧鸡

原价:68元/只  粉丝价:48元/只

山庄的烧鹅这么出名,烧鸡当然也是没得说!每只烧鸡都是新鲜出炉,皮脆肉嫩到不经意就吃下半只了!

烤羊排

原价:58元/斤  粉丝价:48元/斤

美味没有捷径,每一份羊排的出品都要经过数小时的烹制。烤羊排一上桌,那个香气哟,肉香加上调料香,满眼看的都是金黄色肉肉肉!

皮烤的酥脆,里面的肉,有一小层油脂,配起嫩气的瘦肉,一口下去,酥~香~醇~嫩~超满足。这时候再喝上一口冰啤,爽!

招牌烤全羊

598元/只起,市区内免费送上门

说起烤羊排,怎能不提山庄的招牌烤全羊!外部肉焦黄发脆,内部肉质绵软鲜嫩,吃过的人都说好,难怪多年来在业内乃至全清远的口碑都这么好!

苦斋婆水豆腐龙骨汤

原价:48元/例  粉丝价:38元/例

5-6人份

苦斋婆有清热、解毒、祛湿等功效,炎炎夏日岩晒细路同大人!二三知己来聚餐,喝不完一整煲,那就每人来一盅,只需8元,汤料一样咁充足~

捞起鹅什

原价:38元/例  粉丝价:28元/例

鹅什吃起来有嚼劲,很多人都很爱吃,加上青椒、蒜头...一起爆炒,色香味俱全,下酒更绝!

满屏的美食,加上【鸿福山庄】近期推出优惠活动,人均消费低至30-40元,抵到心郁郁啊!

有一颗吃货的心,但懒癌上身不想动,怎么办?【鸿福山庄】有办法让你足不出户也可以享受到的品牌美食。动动手指头进入商城,点击你行品尝的美食,即有专业的外送团队按预约时间为你把美食搬到家里。

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说到【鸿福山庄】,很多人都很熟悉,除了驰名的脆皮烧鹅和烤全羊以外,这里的环境优美,小桥流水,绿树成荫...周末放假一家人来这里烧烤,也是十分惬意的。

但现在的山庄,有点不一样哦。山庄里面增设亭子,晚上在亭子底下吃饭,还能感受微风徐来的凉爽~

鸿 福 山 庄

电话:0763-3931999 、13927688899、15816233291

地址:附城大道长埔瓦田村

地址的详细说明:从小市方向出发,过了东城御峰,再走大约1.2公里,【鸿福山庄】在左手边方向;从黄坑方向出发,过了笔架河桥,【鸿福山庄】在右手边方向。

营业时间:09:30-21:00

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