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真香!革命老区上帅镇特色美食——粉蒸肉!

来源:作者:发布时间:2019-05-24 查看数0


今天上午,在革命老区上帅镇东南村远远就能听到一阵阵笑声和切菜声,到底发生了什么事呢?我们一起去看看。

原来,革命老区上帅镇东南村正在举行“粤菜师傅”粉蒸肉制作技能比赛。比赛中,选手们纷纷拿出自己准备的材料,在老师的指导下开始制作革命老区上帅镇独特的美食:粉蒸肉。

据了解,为推动连山粤菜师傅工作,弘扬一镇一品,挖掘乡村美食,培养实用性技能人才,助力精准扶贫,推进乡村振兴工作,革命老区上帅镇将粉蒸肉作为一镇一品的主推菜品。选手们纷纷表示,此次活动为他们搭建了一个很好的学习平台,既帮助他们掌握专业技能,又能拓宽他们的就业渠道。

选手

今天我学到很多东西,做点心、鱼生、粉蒸肉,学会了回家可以做给家人吃。

很感谢政府和老师们,搭建这个平台给我们学习做菜。

选手



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